sexta-feira, 6 de fevereiro de 2009

Queijadinhas de coco com leite condensado


Original aqui


Casca de limão
4 ovos

1 lata de Leite Condensado
200 ml de Leite
200 g de Côco Ralado
1 colh. de chá de Fermento em pó

Coloque a casca do limão no copo bem limpo e seco e pulverize.

Junte os ovos, o leite condensado e o leite.

Junte o côco e o fermento.

Coloque este preparado em forminhas de papel, dentro de forminhas de alumínio (para dar sustentação).

Leve ao forno a 190º C por 30 minutos, ou até estarem lourinhas.

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